Demi-lunes (biscuits de Noël)

Ingrédients :

350 de farine

150g de sucre en poudre

100g de noix

250g de beurre

1 œuf

Réalisation :

Faire fondre le beurre.

Mélanger tous les ingrédients pour former une pâte homogène.

Filmer au contact et laisser au frais au moins 2h.

Préchauffer le four à 160°.

Former les biscuits et les mettre sur une plaque avec un tapis en silicone.

Cuire 3 à 5 minutes.

Une fois refroidis, saupoudrer les biscuits de sucre glace.